OST SKA VÄNDAS-
-INTE FLYTTAS

______________________________________________
 

Välkommen till Boxholmsostens Vänner - Vi är en intressegrupp som på vår fritid jobbar för att såväl bevara Boxholms Mejeri som för att sprida kunskap om företagets historia och produkter.

VI GER OSS ALDRIG!

Dela sidan på Facebook!
Klicka på [f]

Ost & när-nytt

2018

Sveriges radio P4 Östergötland delar varje år ut priset årets Östgöte! Det är med stor glädje som vår egen Ostgeneral Peter Trygg har röstats fram av svenska folket som årets Östgöte 2018!

Motiveringen:
P4:s motivering lyder: "För att ha lett ett fredligt, folkligt och festligt uppror i ostens tecken och samtidigt väckt opinion för den lokala matproduktionen."

Debattören Martin Ragnar Debattören Martin Ragnar

Författaren till boken ”Svensk Ostkultur i recept och formspråk” (Carlsson Bokförlag 2013), grundare av och sekreterare i Kålrotsakademien för främjande av den svenska matens kulturarv samt utbildare i svensk ostkultur på Restaurangakademin i Stockholm och på Eldrimners nationella centrum för mathantverk i Östersund.

Martin har idag anlänt som hedersmedlem i Boxholms Ostens vänner! Martin kommer med sin långa erfarenhet att bidra med ostkunskap och via sin blogg hjälpa oss i kampen mot nedläggningen av Boxholms ost i Boxholm.

Här kan du läsa Martins öppna brev till Arla Foods:
Länk: Öppet brev till ArlaFoods angående Boxholms mejeri och Gräddost

I samband med besök i Boxholm! Erbjuder Boxholms Brukshotell trevliga rum till bra priser! Är du på besök under vår OSTFEST, så erbjuds kampanjpriser!

Besök deras hemsida för kontakt och information!

www.boxholmsbrukshotell.se
 

Foto: Anders Malm lsdfoto.se Foto: Anders Malm lsdfoto.se

SVERIGES STÖRSTA OSTFEST!

Kampen om att osten ska stanna i Boxholm fortsätter! Denna gången ställer vi till med Sveriges största lokala OSTFEST på ICA-torget i Boxholm En fest som vi aldrig kommer att glömma! Boka in Lördagen 1 December 14:00-16:00 redan nu!

PROGRAM:
- Sång & Musik
- Glögg & pepparkaka
- Kåseri
- Fiskdamm för de minsta
- Ostbutiken är öppen 15:30-17:00

VÄLKOMNA!

Inom kort kommer anhängare till Boxholms Ost och sympatisörer för svensk mat kunna skapa sitt medlemskap här på hemsidan. Det återstår bara lite detaljer! Mer info kommer! //Styrelsen